söndag 27 april 2014

I Rieslingland

Läser med nöje SvD's resereportage om mat och framförallt Riselingviner från Hessen och Moseldalen. Skribenten skriver själv:

"Vad hade vi fördomsfulla och okunniga egentligen trott, att vi skulle få en lunch bestående av smetig kartoffelsalat och bratwurst? Sju rätter och fyra timmar senare, totalt knockade av detta exempel på oerhört vacker, förstklassig kokkonst, dessutom helt ekologisk, visste vi bättre."

Många har fördomar mot det tyska köket, och visst, currywurst är inte heller min favorit. Men det finns verkligen så mycket mer, och framförallt genuint bra mat till ett rimligt pris. 

Viner från Kloster Eberbach i Hessen

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar